COMPETÊNCIAS 

Os alunos deverão concluir o curso incorporando as seguintes competências:

• Conhecimento profundo na área de produção e preparação de alimentos orgânicos
• Domínio de conceitos e técnicas em agricultura orgânica, que lhe permitirão aplicação em situações práticas de seu dia a dia
• Habilidade para preparar substrato e solo para condução de cultivos orgânicos
• Capacidade para definir estratégias de controle de pragas, doenças e plantas daninhas sob sistema orgânico
• Habilidade em produzir de forma orgânica, em pequenos espaços urbanos, como: residências, apartamentos, condomínios, etc
• Capacidade para estabelecer processo de conversão de sistemas produtivos convencionais para sistemas de produção orgânica
• Domínio de ferramentas de planejamento da atividade orgânica
• Noções gerais de mercado e comercialização
• Melhoria de atitudes relativas à responsabilidade individual e global; autoconhecimento e autopercepção

PÚBLICO 

Profissionais das áreas das ciências agrárias e outros profissioanais graduados com interesse na área de agricultura orgânica

CARGA HORÁRIA 

360 horas, distribuídas em 15 meses com opção de mais 36 horas optativas em Bem Estar Animal

TEMAS ABORDADOS NO CURSO 

•  Metodologia de Pesquisa
• Bases históricas e filosóficas da agroecologia
• Bases e princípios científicos e eco-tecnológicos da Agroecologia
• História da agricultura  e as conseqüências do modelo tradicional
• Planejamento da produção orgânica
• Manejo da fertilidade e da matéria orgânica do solo
• Prevenção e controle de pragas e doenças em cultivos orgânicos
• Manejo de plantas expontâneas
• Técnicas de produção de hortaliças e frutas orgânicas
• Ecologia Humana e Educação Ambiental
• Agricultura urbana em pequenos espaços urbanos
• Consumo responsável e alimentação desintoxicante
• Mercado e comercialização de produtos orgânicos

CORPO DOCENTE 

Corpo de professores composto por pós-doutores, doutores, mestres e especialistas de reconhecido saber na área. Também farão parte professores convidados, pertencentes a importantes instituições que trabalham com o tema

PERIODICIDADE, DIA, HORÁRIO E DURAÇÃO

Mensal: de setembro de 2009 a novembro de 2010. 

              Sexta-feira: 19h às 22h30

              Sábado: 8h30 às 17h30

PERÍODO TOTAL: 15 meses (sem a inclusão do módulo optativo)

INÍCIO

Dia 18 de setembro de 2009

INSCRIÇÕES e PRÉ-MATRÍCULA 

Até o dia 4 de setembro de 2009

INVESTIMENTO

Matrícula de R$ 200,00 mais 15  parcelas de R$ 450,00 

COORDENAÇÃO

Dr. Moacir José Sales Medrado

E-mail: mjsmedrado@gmail.com

            mjsmedrado@hotmail.com

Blog:

http://agriculturaorganicaeecologiahumana.blogspot.com

Minicurrículo: 

• Especialista em Sistemas Agroflorestais pelo ICRAF - International Centre for Research in Agroforestry
• Especialista em Planejamento Agrícola pela SUDAM - Superintendência da Amazônia
• Especialista em Manejo de Agroecossistemas pelo CIDIAT - Centro Interamericano de Desarollo e Investigacion Ambiental y Territorial
• Mestre e Doutor em Agricultura pela ESALQ/USP
• Extensionista Rural nos níveis local, regional e central da ACAR Rondônia
• Pesquisador Científico da Embrapa por 33 anos
• Chefe Adjunto da Embrapa Rondônia pro três anos
• Chefe Geral da Embrapa Rondônia por três anos
• Chefe de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Florestas por quatro anos
• Chefe de Comunicação e Negócios Tecnológicos da Embrapa Florestas por um ano
• Chefe Geral da Embrapa Florestas por quatro anos

INFORMAÇÕES

Clarear - Instituto de Educação, Bem-Estar e Cultura

Telefone: (41) 3018-5008 - (41) 9944-6666

Ou na secretaria do Clarear:

Al. Julia da Costa, 779 - Bigorrilho

80.430-110 - Curitiba - Paraná 

Observação: O Clarear reserva-se o direito de não ofertar o curso caso não haja um número mínimo de 25 alunos